Acodres pide reapertura del servicio a la mesa para evitar más cierres de restaurantes

Debido a los cierres masivos de los restaurantes en el país por culpa de la pandemia de Covid-19, la Asociación Colombiana de la Industria y Gastronómica (Acodres), le pidió urgente al Gobierno Nacional, para que se reinicie el servicio a la mesa en los establecimientos a partir del 1 de julio, y así evitar más locales cerrados de manera definitiva.

De acuerdo con Acodres, a finales del mes de mayo la cifra de los establecimientos gastronómicos que cerraron definitivamente pasó de 22.000 a 27.600 locales. Lo que trae pérdidas de más de 200.000 empleos, lo que pone en alerta roja a ese sector comercial.

Ante la actual situación, la entidad estima que se superaría los 30.000 locales cerrados de manera definitiva, ya que, en medio de la coyuntura, las ventas de los restaurantes no llegan al 12% del total que se facturaba antes de la pandemia y las ganancias de los domicilios no ayuda a cubrir los gastos totales.

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