Analac advierte que producción de leche corre riesgo por ola de frío en los campos boyacenses

Analac advierte que producción de leche corre riesgo por ola de frío en los campos boyacenses

La producción de leche como la leche empieza a escasear debido a la ola de frío que está afectando a los campos boyacenses, donde se han registrado temperaturas de -11 grados centígrados, que han ocasionado la quema de pastos dejando al ganado sin alimento.

Según la Asociación Nacional de Productores de leche (Analac) el impacto se ha sentido en todos los departamentos, sin quedarse atrás Córdoba, que a pesar de ser un departamento ganadero también ha sentido el aumento de los leche ya que la demanda en la región no cubre en su totalidad.

Javier Ardila, presidente de Analac, alertó que este fenómeno climático se puede seguir prolongando y la producción de leche estaría en riesgo. «Los costos de producción se están incrementando, debido a la baja producción de leche y los ingreso son costos y gastos son mayores».

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